Unsere Marmeladen-Köstlichkeiten

Unser Marmeladen-Team
Foto: Jochen Steinmetz

Unsere kreativen Marmeladen-Köche und -Köchinnen schaffen sowohl Klassiker wie Erdbeermarmelade und Quittengelee als auch Exoten wie Orange-Ingwer-Marmelade oder Holunderblüten-Gelee.

Je nach Jahreszeit und Menge an vorhandenem Obst kochen wir über das Jahr die unten aufgeführten Sorten. Bitte haben Sie Verständnis, wenn wir eine Sorte nicht zu jeder Zeit im Angebot haben. Sollte Ihnen eine Sorte  besonders geschmeckt haben, in der jeweiligen Saison aber ausverkauft sein, sprechen Sie uns einfach an, dann merken wir Sie für das kommende Jahr vor!

Alle Einnahmen aus unseren Marmeladen-Aktionen kommen der Renovierung der Bergkirche zugute!

Bei unseren Kombinationen nennen wir immer die Frucht zuerst, die den Hauptbestandteil ausmacht. Insgesamt haben wir inzwischen an die 50 verschiedene Variationen im Programm!

So sieht sie nun also aus, die „Neue“ im Marmeladenregal!
Salsa Montana – dieser Name wurde aus den Reihen der Gemeindemitglieder vorgeschlagen, nachdem wir im Frühjahrs-Gemeindebrief um kreative Vorschläge zur Benennung unserer Dessert-Sauce gebeten hatten.Pünktlich zum Bergkirchenfest bieten wir jetzt neben unseren Traditions-Hausmarken Drachenblut-Gelee und Historis-Mus also auch eine süße Soße an, zurzeit in den Sorten Erdbeere, Erdbeer-Rhabarber, Kiwi und Pflaume. Wir hoffen, dass sie bald viele Verehrer finden und die Genießer überzeugen wird!Salsa Montana – die süße Neue!
Köstlich zu Joghurt, Pudding oder Eis, auf Crêpes oder zur Verfeinerung eines bunten Obstsalats!
Apfel / Ingwer
Aprikose
Blutorange
Brombeere
Brombeer-Kornel
Brombeer-Mirabelle
Brombeer / Holunder
Brombeer / Pfirsich
Clementine
Eberesche
Erdbeere
Erdbeer / Melone
Feige
Grapefruit
Hagebutte / Apfel
Hagebutte / Quitte
Holunder / Apfel
Holunder / Pflaume
Kiwi / Ananas
Kornelkirsche / Orange
Mahonie / Apfel
Mango-Orange
Mirabelle
Mirabelle / Kornelkirsche
Nektarine
Orange
Orange / Aprikose
Orange / bitter
Orange / Clementine
Orange / Zitrone
Pfirsich
Pfirsich / Nektarine
Reneklode
Reineclaude / Blue Curaçao
Sauerkirsch
Wilde Pflaume
Wilde Pflaume / Zimt
Zitrone-Ingwer
Zwetschgenkonfitüre
Zwetschgenmus
Apfel
Apfel / Orange
Apfel / Quitte
Brombeere
Brombeer / Holunder
Brombeer / Wildapfel / Holunder
Holunderbeeren
Holunderblüten
Holunder / Apfel(stücke)
Holunder / Mirabelle
Holunder / Kornelkirsche
Holunder / Pfirsich / Orange
Mirabelle
Pomeranze
Pomeranze-Orange
Quitte
Quitte / Mispel
Rosenblüten
Weintraube

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